Sambal Bilis sempoi & ala2 mood malas...

Sunday ....

Sebenaqnya makanan dlm icebox dah out of stok ada lagi la saki baki tp kaki aku & cik B macam malas saja nak ke pasar. Operasi menyelongkar. Ikan bilis ada, terubuk masin jiran depan rumah Ann & Ayam bagi pun masih ada, kentang ada....

Sambal Bilis sempoi & ala2 mood malas...

Bahan2nya...

Segengam ikan bilis
Cili boh sesuka rhasa
bawang yang sudah dipotong
Asam keping
Garam & gula secukup rasa

Cara membuatnya

Tumiskan bawang, masukkan cili boh tggu sehingga cili masak & masukkan bilis yg telah dicuci ...kacau sehingga nampak garing ..then angkat hidangkan lepas tuh boleh ngap ngap samada dgn nasi ataupun roti gardenia.